venerdì 15 novembre 2013

Questa mattina ci siamo svegliati con una bufera di vento e pioggia, il freddo è ormai arrivato, ma qui a terravivabio ci scaldiamo con la nostra bella stufa a legna e una tazza di succo di mela...
vi ricordiamo che se volete uscire dal mondo anche solo per una merenda potete, in giorni come questi, venirci a trovare anche in macchina.



Vi racconto un po' quali prodotti freschi potete trovare in questo periodo:
finocchio
radicchio rosso e verde
insalata (foglie di quercia rossa, brasiliana, riccia, canasta)
carote
cavolfiore bianco
cavolfiore romano
cicoria 
cavolo nero
cappuccio
verza
sedano
prezzemolo
patate
cipolla rossa, gialla e bianca
scalogno
ogni tanto qualche foglia di bieta (ogni tanto poiché abbiamo le lumache che ne vanno ghiotte e non la lasciano per i nostri clienti)
mele florina (rosse e farinose)
mele golden rush (verdi e acidule)
zucca delica, mantovana e violina
pere wiliam (le ultime ormai)
pere abate
kiwi
castagne
marroni


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